Esta es una dieta que implica un cambio en los hábitos de consumo con el objetivo de "desintoxicar" el cuerpo mediante la eliminación de toxinas u otros contaminantes. Se realiza durante 1 semana únicamente para que cumpla su fin, por lo que el menú sería por 7 almuerzos y 7 cenas.
Menú ideal si sufres pesadez estomacal, hinchazón, problemas con el tránsito intestinal o algún tipo de incomodidad. Este plan desintoxicante es bajo en calorías, ayuda a calmar el apetito y eliminar toxinas.
Los alimentos son bajos en grasas, azúcares y sodio, siendo por el contrario ricos en vitaminas, minerales, proteínas magras que aporten fibra y agua.
Almuerzo: Bifecito de pechuga con verduras
Cena: Milanesa de berenjena a la napolitana
Almuerzo: Trigo burgol con verduras
Cena: Cazuela de verduras
Almuerzo: Omelette de verduras
Cena: Mil hojas de zapallito y berenjena
Almuerzo: Filet de merluza a la mediterránea
Cena: Milanesa de calabaza
Almuerzo: Pastel de verduras
Cena: Filet al gratín con puré mixto
Almuerzo: Milanesa de soja con zapallitos
Cena: Zapallitos revueltos
Almuerzo: Filet de merluza con verduras al vapor
Cena: Salteado de arroz yamaní y verduras